Jam

De vruchten die in de zomer vers geplukt worden, kunnen heel goed worden ingevroren om later tot jam te verwerken.

Wij wassen de vruchten niet voordat ze de vriezer ingaan, maar pas als ze verwerkt worden. Daardoor blijven ze losser en mooier. Alleen aardbeien moeten wel gewassen en ontkroond worden, anders wordt het lastig verwerken. Jam maken we met geleisuiker.

Jams (kleine potten, 210 ml)

  • Rode bessen, zwarte bessen of rode+zwarte bessen (€2,40)
  • Bramenjam, kruisbessenjam (€2,85)
  • Frambozenjam (€2,95)

Jams (grote potten, 380 ml)

  • Rode bessen, zwarte bessen of rode+zwarte bessen (€3,40)
  • Aardbeien/rabarberjam (€3,40)
  • Bramenjam, kruisbessenjam (€3,85)
  • Frambozenjam (€3,95)